27 мар. Експерти и ученици – отново на конкурс!

И тази година Lesaffre Bulgaria, в лицето на своя управител г-жа Писарска, бяха поканени да участват в журито на Регионалния конкурс за най-добър млад хлебар/сладкар, който се проведе на 23.03.2018 в гр. Перник. Над 40 участника от 17 професионални гимназии участваха в Регионалното състезание по професии. Жури под председателството на Боби Екзархов оценяваше уменията на участниците при приготвянето на традиционен френски бриош и десертен крем.

 

 

 

Битката за ценния приз бе оспорвана и наградата бе присъдена на Александра Антонова от Софийската професионална гимназия по туризъм. Нейната тайна беше маята за осмотолерантно тесто Saf-instant GOLD, специално разработена за сладки теста.

 

 

 

 

 

Браво на Александра! Поздравления и на всички останали участници. Защото

победителят е един, но всички спечелиха нови знания, умения и … приятели!

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.