Лесафмая

Lesaffre_11_2012_IMG_9855
Описание

Лесафмая е специализирана мая с висока ефективност. Използването ѝ ускорява разграждането на захарите в тестото и повишава качеството на крайния продукт.

Прясна мая Лесафмая Ви гарантира:

Ускорен процес на втасване
По-голям обем
По-голяма трайност на крайния продукт
Постоянно качество

Употреба

Лесафмая е подходяща за производството на бутиков хляб, тутманици, кифли, погачи, милинки, мекици и всякакъв вид закуски.

Съхранение

Маята е жив организъм и изисква по-специфични условия на съхранение. Ако не се съхранява в подходящи условия, нейната активност ще намалее. За най-добри резултати съхранявайте в студено (2 – 8°C) и чисто помещение, където има циркулация на въздух.

Срок на годност

40 – 45 дни от датата на производство (при съхранение в подходящи условия)

Разфасовка
Кашон от 10 кг, съдържащ 20 калъпа по 500 г

Нашите продукти

  • Прясна мая Виво (за любители) Прясна мая Фала Прясна мая Виво
  • Суха мая Saf-Pizza Суха мая Saf-Instant Gold
© 2017 - Lesaffre | Лесафр България I 1528 София, бул. Искърско шосе 7, Търговски Център Европа, сграда 6, ет. 1, офис 1
office@lesaffre.bg | Тел.: +359 2 873 14 39 | Факс : +359 2 873 14 21