Прясна мая Фала

Lesaffre_Fala

Описание

Фала Верде е специфична прясна мая. За теста с висока киселинност (ръжени, пълнозърнести и тостерни) както и хлябове замесени със закваски или консерванти.

Прясна мая „Фала Верде” Ви гарантира:

По-малка доза на влагане
Постоянно качество
По-висока активност в киселинна среда
Употреба
Фала Верде е подходяща за замесване на заводски и тостерен хляб, със зaкваски и/или консерванти.

Съхранение

Маята е жив организъм и изисква по-специфични условия на съхранение. Ако не се съхранява в подходящи условия, нейната активност ще намалее. За най-добри резултати съхранявайте в студено (2 – 8°C) и чисто помещение, където има циркулация на въздух.

Срок на годност

30 дни от датата на производство (при съхранение в подходящи условия).
Разфасовка
Кашон от 10 кг, съдържащ 20 калъпа по 500 г

Нашите продукти

  • Прясна мая Виво (за любители) Прясна мая Фала Прясна мая Виво
  • Суха мая Saf-Pizza Суха мая Saf-Instant Gold
© 2018 - Lesaffre | Лесафр България I 1528 София, бул. Искърско шосе 7, Търговски Център Европа, сграда 6, ет. 1, офис 1
office@lesaffre.bg | Тел.: +359 2 873 14 39 | Факс : +359 2 873 14 21