Блог

Никулден, празникът на св. Никола Чудотворец се празнува на 6 декември. В чест на покровителя на моряците, рибарите, търговците и банкерите, на този ден се приготвя риба и обреден хляб,...

Кулинарен хит! Комбинация между бухтички, мекици и кюфтета. Подходящи за силна закуска и следобедно похапване. Съставки: 250 г брашно15 г (1/3 кубче) прясна мая1 ч.л. кристална захар1 ч.л. сол200 г кайма5 стръка...

Солено руло с втасало тесто. С шунка и кашкавал с превръща в любима закуска за всеки ден. Съставки:За тестото:500 г пресято брашно250 мл прясно мляко30 г масло1/2 кубче прясна мая30 г...

Съставки: 150 г (1 ч.ч.) кисело мляко1/4 ч.л. сода бикарбонат500 г брашно от лимец1 пакет суха мая Yuva1/2 ч.л. сол1 ч.л. захар50 г масло200 г сирене Приготвяне: Смесете киселото мляко със сода и...