Блог

Кулинарен хит! Комбинация между бухтички, мекици и кюфтета. Подходящи за силна закуска и следобедно похапване. Съставки: 250 г брашно15 г (1/3 кубче) прясна мая1 ч.л. кристална захар1 ч.л. сол200 г кайма5 стръка...

Солено руло с втасало тесто. С шунка и кашкавал с превръща в любима закуска за всеки ден. Съставки:За тестото:500 г пресято брашно250 мл прясно мляко30 г масло1/2 кубче прясна мая30 г...

Съставки: 150 г (1 ч.ч.) кисело мляко1/4 ч.л. сода бикарбонат500 г брашно от лимец1 пакет суха мая Yuva1/2 ч.л. сол1 ч.л. захар50 г масло200 г сирене Приготвяне: Смесете киселото мляко със сода и...

Съставки: 1/2 кг брашно1 ч.л. сол1 ч.л. захар1 яйце1/2 кубче мая Yuva200 г сиренемасло 60 г (или свинска мас)1 с.л. сусам Приготвяне: Разтворете маята в 5 с.л. топла вода заедно със захарта. Пресейте брашното...