Концентриран микс за хляб и хлебни изделия

Характеристики: Миксът съдържа богато разнообразие от зърнени култури и семена:

Ленено семе, овесени ядки, ечемик, просо, слънчоглед, мак, соя и пшенични трици. Тази специално разработена комбинация е предназначена за хора с отношение към здравословно хранене и активен начин на живот. Добавеният натурален ръжен квас подсилва вкуса и аромата на крайните изделия.

Богатата му рецептура е създадена за производство на разнообразни печива като хляб, закуски, погачи и др.

Предимства за производителя:

• Много зърна, ясно видими семена – Микс за производсто на хляб, който може да бъде позициониран във високия ценови сегмент
• Възможност производство на няколко изделия в зависимост от процента на влагане
• Постоянно качество на изделията
• Лесен за работа и съхранение

  Здравословен

Clean Label

Лице за контакт: Лесафр България ЕООД, гр. София, Искърско шосе 7, ТЦ Европа, сграда 1, офис 1, 00 359 /02/ 873 14 39, office.bg@lesaffre.com, www.lesaffre.bg

За да разработите своята уникална рецепта – Потърсете нашите технолози!