Универсален подобрител за обем на хляб и тестени изделия
Характеристики: Предназначен е за производство на заводски хляб. Увеличава обема на готовото изделие. Прави тестото лесно за работа и улеснява производствения процес. С много ниска доза на влагане, икономичен и ефективен.
Предимства за производителя:
Лице за контакт: Лесафр България ЕООД, гр. София, Искърско шосе 7, ТЦ Европа, сграда 1, офис 1, 00 359 /02/ 873 14 39, office.bg@lesaffre.com, www.lesaffre.bg
За да разработите своята уникална рецепта – Потърсете нашите технолози!
Дозировка | 0,3 – 0,5% към брашното |
---|---|
Нетно количество: | 10 kg |
Произведено в | ЕС |