Концентриран подобрител за мекота и свежест на хляб и тестени изделия

Характеристики: Предназначен е за всички видове тестени изделия. Удължава мекотата на хляба, запазва свежестта за по-дълго време, намалява ронливостта на филиите при разрязване. Изключително подходящ и за обогатени теста. Дава добри резултати за замразени продукти.

Предимства за производителя:

• Удължава мекотата и свежестта на хляба
• Намалява ронливостта при разрязване
• Лесно за работа тесто
• Подходящ за обогатени теста
• Подходящ за замразени теста

Лице за контакт: Лесафр България ЕООД, гр. София, Искърско шосе 7, ТЦ Европа, сграда 1, офис 1, 00 359 /02/ 873 14 39, office.bg@lesaffre.com, www.lesaffre.bg

За да разработите своята уникална рецепта – Потърсете нашите технолози!