Сладкиши

Когато е топла, тази плетеница ще бъде хапната с удоволствие, но ако я оставите да изстине ще се насладите на още по-силни вкусове и аромати. Ароматна и много вкусна плетеницата може да бъде приготвена с боровинки, или с шоколад и малини. Предлагаме рецепта и за...

Съставки:За бриошите:20 г прясна мая Виво250 г прясно мляко650 г фино бяло брашно120 г захар1/2 ч.л.сол2 яйца100 г масло със стайна температураЗа пълнежа:200 г млечен карамел200 г течен шоколад1 с.л. масло и 2 с.л. галета за формите С днешната рецептаз за бриоши с шоколад и карамел,...

Мъфини с ягоди, разбира се, че ще са неустоими. Просто започнете: разтворете маята в топлото мляко… Съставки за 6 мъфина: 220 г брашно1/4 пакет (42 г) прясна мая VIVO80 г масло на стайна температура60 мл прясно мляко със стайна температура80 г захар2 яйца със стайна температура (извадете...

Невероятният летен вкус на този сладкиш, придаден от добре аранжираните смокини, можете да съчетаете със свежи летни напитки или плодов сладолед. Съставки: 10 смокини, разполовени250 г брашно200 г захар100 мл прясно мляко20 г мая VIVO2 яйца100 г масло със стайна температура1/3 ч.л. сол Приготвяне: Затоплете млякото, но не повече...

Рядко срещаме рецепти с матча – този мощен антиоксидант. А тази дори е за кейк с лимец. Ще се пристрастите към този супер десерт. Съставки:За тестото:60 г захар150 г масло със стайна температура20 г прясна мая Виво2 яйца500 г брашно от лимец1/2 ч.л. сол1/2 ч.л. екстракт...

Съставки:За две плетеници: За пареното тесто25 г брашно125 мл водаЗа плетеницата:550 г брашно100 г захар фин кристал1 ч.л. сол1 с.л. пълномаслено сухо мляко на прах40 г прясна мая Виво2 яйца, разбити60 г сметана50 г прясно мляко140 г парено тесто50 г стопено масло1 разбито яйце за...