ПРАВИМ ХЛЯБА ГОЛЯМ

Нашите марки

Марки Занаятчийски Печива

Микс, подходящ за производство на питки за бургери, сандвичи, козунаци и др.

Микс, специално разработен за производство на царевичен хляб.

Многозърнест микс за производство на тъмни специални хлябове с лимец и тиквено семе.

Микс за производство на кроасани и други изделия от бутер тесто.

Микс за производство на веган хляб и хлебни изделия а високо съдържание на протеини и фибри, но ниско въглехидратно съдържание.

Това е поръска, която се добавя на повърхността на оформеното тесто. Внася много приятни ароматни нотки и е подходяща за печива и крекери. Поръската от твърда пшеница освен вкус, дава възможност и за персонализиране на крайните продукти.

Миксът е източник на протеини и е с високо съдържание на витамин Е, ненаситени мастни киселини и фибри. Предназначен е за производство на хляб с полезни съставки, които повлияват доброто здраве. Ежедневната консумация на хлебни изделия с такова съдържание с препоръчва за хора, следващи здравословен и балансиран хранителен режим.

Миксът има високо съдържание на лимец /21%/ и ръжен квас. Тази здравословна комбинация позволява приготвянето на печива, насочени към потребители с високи изисквания. Предназначен е за производство на пълнозърнести тъмни хлябове. Комбинацията от малцови брашна подсилва вкуса и аромата на хляба.

Миксът съдържа богато разнообразие от зърнени култури и семена: Ленено семе, овесени ядки, ечемик, просо, слънчоглед, мак, соя и пшенични трици. Тази специално разработена комбинация е предназначена за хора с отношение към здравословно хранене и активен начин на живот. Добавеният натурален ръжен квас подсилва вкуса и аромата на крайните изделия.
1 2 3 4 5 6

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

Saf-instant®, инстантната хлебна суха мая, която улеснява живота на тези, които обичат да си правят хляб сами.

пекарски услуги

От пекар до пекар: техническа поддръжка, катализатор на идеи!

сензорен
анализ

научи още

технологична
помощ

научи още

професионално
обучение

научи още

Открийте нашите
baking център

Предлагаме широка гама
от
съставки
и услуги
предназначени за
професионалисти

Повече от 170 години опит
47 центъра
за печене
по
цял свят

70 завода
за мая и
съставки