Прясна мая “Виво” е най-широко разпространената мая на Лесафр. Отличава се с изключителна ронливост и високо качество.

Прясна мая “Виво” Ви гарантира:

• Универсалност
• Улеснено добавяне по време на замесване
• По-голям обем
• Постоянно качество

Употреба

Универсална мая, подходяща за производство на хляб и всякакви видове тестени изделия.

Съхранение

Маята е жив организъм и изисква по-специфични условия на съхранение. Ако не се съхранява в подходящи условия нейната активност ще намалее. За най- добри резултати съхранявайте в студено (0-4°C) и чисто помещение, където има циркулация на въздух.

Срок на годност: 40-45 дни от датата на производство (при съхранение в подходящи условия)

Разфасовка: кашон от 10 кг, съдържащ 20 калъпа по 500 г