ПРОДУКТИ

Суха мая „Yuva“ 11 гр. – е суха мая, пригодена за домашна употреба. Притежава същите качества като прясната мая, но е по-лесна за съхранение и употреба. Подходяща е за замесване на всякакви видове тестени продукти.

Saf-instant 11 гр. – е суха или наричана още инстантна мая, която е пригодена за използване в домакинството. Притежава същите качества като прясната мая, но е по-лесна за съхранение и употреба. Подходяща е за замесване на всякакви видове тестени продукти. Saf-instant се произвежда във Франция в продължение на повече от 50 години и е сред „перлите в короната“ на Lesaffre.

Саф Пица е инстантна мая, специално адаптирана към нуждите на производителите на пица. Отличава се с по-деликатна подемна сила, необходима за този тип производство. Произвежда се от същия вид дрожди, както и прясната мая, последвани от изсушаване и пакетиране. Използването ѝ улеснява замесването и повишава качеството на крайния продукт. Сухата мая „Саф-пица“ е с френски произход и Ви гарантира:

• Ускорен процес на замесване
• По-добра разтегливост на тестото
• Избягване ефекта на свиване
  
• Постоянно качество

„Saf Instant“ Златен е готова за употреба суха мая със специално приложение, а именно – походяща е за направата на сладки теста. Произвежда се от същия вид дрожди, както и прясната мая, последвани от изсушаване и пакетиране. Сухата мая “Саф Инстант” е с френски произход и Ви гарантира:

• Ускорен процес на замесване (от 10% до 30% по-бързо)
• Равномерна ферментация
  
• По-лесно притегляне
  
• По-точно дозиране
  
• По-лесно съхранение
  
• По-дълъг срок на годност
  

„Saf Instant“ Червен е готова за употреба суха мая, подходяща за всякакви видове теста. Произвежда се от същия вид дрожди, както и прясната мая, последвани от изсушаване и пакетиране. Сухата мая “Саф Инстант” е с френски произход и Ви гарантира:

• Ускорен процес на замесване (от 10% до 30% по-бързо)
• Равномерна ферментация
  
• По-лесно притегляне
  
• По-точно дозиране
  
• По-лесно съхранение
  
• По-дълъг срок на годност