Каталог

Микс FLEX КORN

Категории: ,
Описание

Концентриран микс за хляб и хлебни изделия.

Характеристики: Миксът съдържа богато разнообразие от зърнени култури и семена:

Ленено семе, овесени ядки, ечемик, просо, слънчоглед и соя. Ръженият квас и Малцовото ръжено брашно подсилват вкуса и аромата на хляба.

Балансираната му рецептура е насочена към производството на актуални и здравословни изделия.

Предимства за производителя:

  • Много зърна, ясно видими семена – Микс за производсто на хляб, който може да бъде позициониран във високия ценови сегмент
  • Възможност производство на няколко изделия в зависимост от процента на влагане
  • Постоянно качество на изделията
  • Лесен за работа и съхранение

  здравословен

  богат на витамини

Лице за контакт: Лесафр България ЕООД, гр. София, Искърско шосе 7, ТЦ Европа, сграда 1, офис 1, 00 359 /02/ 873 14 39, office.bg@lesaffre.com, www.lesaffre.bg

За да разработите своята уникална рецепта – Потърсете нашите технолози!

Допълнителна информация
Предимства за потребителя:

• Високо съдържание на семена и зърна – източник на протеини и бавно усвоими въглехидрати
• Съдържа фибри и Омега-3 мазнини – за здравословен и активен начин на живот
• С натурален ръжен квас – богат вкус и аромат
• Благоприятства разнообразното хранене

Дозировка

10%-40% спрямо брашното

Нетно количество:

25 kg

Произведено в

Австрия

Производител:

Lesaffre Austria AG