Необходими продукти: Вода – 300 мл. топла водаМая – Vivo 20 грама; ½ кубчеЗахар – 1 чаена лъжицаБрашно – 500 грамаСол – 1 ½ чаена лъжицаОлио – 2 супени лъжици Начин на приготвяне: Първата стъпка от рецептата за бърз и лесен хляб е подготвянето на маята. В топлата...
Кравайчетата са вкусно допълнение към трапезата на всеки празник, те се приготвят бързо, а със суха мая от Лесафр стават неописуемо вкусни, което ги превръща в прекрасна идея за лесен хляб, който може да приготвяме целогодишно, подходящи са за сутрешната закуска, а също и за...
200 мл хладко прясно мляко1 кубче мая Yuva1 с.л. захар100 мл олио60 г меко масло100 мл газирана вода1 белтък1 яйце1 ч.л. сол600 г брашно1 жълтък за намазване1 с.л. прясно мляко за жълтъка100 г брашно за доизмесванеСусам или нигела за поръсване Маята се разтваря в млякото, добавя...
Рецепта „Бухтички” Рецептата за бухтички може да се нарече рецепта, която най-често приготвяме като награда или когато искаме да поглезим любимите си хора. В съботните утрини семейството се събира около масата и хапвайки домашни вкусотии, прекарва дълго време в сладки приказки. Бухтите определено са от...
Занаятчийският чеснов хляб с розмарин е перфектният избор за поднасяне към коледната вечеря, независимо от останалите ястия, които сте положили на трапезата. Хрупкав и с неустоим аромат този хляб ще се превърне в любимото ви печиво на Коледа, а защо не и на всеки...
Замисляли ли сте се защо погачата присъства във всички важни моменти от живота на човека? Още на 40-я ден след раждането се замесва питка, която се разчупва над главата на майката и бебето с пожелание за здраве, щастие и успехи в живота. Когато бебето проходи,...
Приготвяне на хлебчетата, от които се правят купите Съставки: Суха мая “Саф Инстант” златен – 2 супени лъжициВода – 3 чаени чаши. Използвайте топла вода, около 40 градуса, не повече, за да се разтвори добре водата.Захар – 2 супени лъжици, които ще ни помогнат тестото да бухне...
Съставки: 600 г брашно50 г ръжено брашно420 мл вода1 пакетче инстантна мая VIVO1 с.л. сол3 с.л. сусам (бял и черен) Традиционен хляб за Цветница. Вкусен, диетичен, полезен и ръжен хляб. Приготвя се за Цветница, а защо не и за всеки ден? Традиционен хляб за Цветница. Вкусен, диетичен, полезен...
Съставки:За тестото:500 г пшенично брашно тип 5002 с.л. олио1 с.л. захар1 ч.л. сол1/2 кубче мая3 с.л. сухо млякоЗа плънката:10-15 листенца коприва30 г орехови ядки50 г сирене1 скилидка чесън6 с.л. зехтинсол на вкусЗа настъргване:30 г кашкавал Лесна за изпълнение рецепта за вкусни копривени франзелки. Приготвяне: В купичка сложете 1...
Съставки:За тестото:1 кг брашно300 мл вода300 мл прясно мляко2/3 кубче прясна мая Виво1 с.л. захар1/2 с.л. сол3 с.л. олио Този пухкав хляб в гювеч ще ви изненада. Заслужава си да опитате рецептата. Ще получите пухкав хляб, при това без месене, със апетитен златист цвят, който ще...