Хляб

Необходими продукти:  500 г брашно 1 пакетче суха мая “Саф Инстант”250 мл хладка вода1 яйце125 г маслоЩипка солЩипка захар300 г сирене Начин на приготвяне: Започнете, като активирате сухата мая с малко вода. Оставете я настрана за няколко минути, докато това се случи. След това добавете активираната мая в по-голяма...

Необходими продукти:  550 г брашно 7 г суха мая “Виво”200 г кисело мляко100 г свинска мас2 яйца150 г сирене1 жълтък Начин на приготвяне: Започнете, като активирате сухата мая “Виво”, разтваряйки я с 4 супени лъжици гореща вода. Оставете я за няколко минути, а междувременно в отделна купа разбийте хубаво...

Необходими продукти:  500 г брашно 15 г прясна мая “Виво”200 мл прясно мляко1 ч. л. сол70 г захар50 г масло1 яйце200 г сирене2 ч. л. сусам Начин на приготвяне: Отелете 15 г от прясната мая “Виво” или около ⅓ от цялото кубче. Активирайте я като я разтворите с 4...

Вчера (15.12) в 17:00 се проведе второто теглене на победителите от томболата. В нея бяха включени всички 2789 души, попълнили анкетата ни и бе направена според разпоредбите – в нашия офис и в присъствието на независим нотариус, който да удостовери валидността му и да състави...

Необходими продукти: 500 гр. брашно1 пакетче суха мая “Саф инстант”300 мл вода2 с.л. захар1 ч.л. сол3 с.л. разтопено масло1 яйцеОлио Пудра захар Начин на приготвяне: За да активирате сухата мая “Саф инстант”, изсипете я в съд и я смесете със 100 мл топла вода, една супена лъжица захар и...

Необходими продукти 20 г прясна мая “Виво”2 чаени чаши брашно300 мл топла вода1 ч.л. захар½ с.л. сол1 яйце4 с.л. олио Начин на приготвяне В голяма купа поставете прясната мая и захарта и изсипете топлата вода върху тях. Разбъркайте сместа добре, след което я оставете около 10-15 минути, за...

Необходими продукти 800г брашно1 пакетче суха мая “Юва”2 чаени лъжици сол1 супена лъжица захар1 чаена лъжица сода бикарбонат1/2 чаена чаша олио2 чаени чаши кисело мляко1 чаена чаша прясно мляко Начин на приготвяне Изсипете прясното мляко в голяма тенджера и го затоплете малко. След това добавете към него 1...

Необходими продукти 750 гр. брашно1 чаена лъжица суха мая “Саф инстант”15 гр. сол8 гр. захар220 мл. вода70 мл олио Пълнеж:  750 гр. тиква70 гр. захар40 гр. орехови ядки2 гр. канела Начин на приготвяне: В голяма купа разбъркайте брашното, захарта, солта и сухата мая “саф инстант”. След като сте разбъркали хубаво,...

Необходими продукти: 3 ¾ чаши бяло брашно1 пакетче суха мая “ЮВА” 1 чаена лъжица захар2 чаени лъжици сол1 супена лъжица и 1 чаена лъжица малцов екстракт1 чаена лъжица сода бикарбонат300ml топла вода1 яйце Маково семеСусамови семена Начин на приготвяне: В голяма купа изсипете брашното, захарта, една чаена лъжица сол, чаена...

Необходими продукти: пълнозърнесто брашно - 200 гбяло брашно - 200 г + за поръсване на плота и хлебчетатавода - 220 млзехтин - 60 млмая Vivo - 30 г живасол - 1 ч.л. или на вкус Начин на приготвяне:  За тези малки пълнозърнести хлебчета използваме и бяло брашно, за...