06 окт. Великденският козунак на Иван Звездев
Специалната рецепта на Иван Звездев за Великденски козунак. Замесете тестото с мая Yuva за сигурен успех. Съставки: 1 кг брашно за козунак тип 5002 пак. суха мая Yuva5 яйца200 г захар250 мл...
Блог
06 окт. Плетеница с боровинки / течен шоколад с малини
Когато е топла, тази плетеница ще бъде хапната с удоволствие, но ако я оставите да изстине ще се насладите на още по-силни вкусове и аромати. Ароматна и много вкусна плетеницата...
06 окт. Бриоши с шоколад и млечен карамел
Съставки:За бриошите:20 г прясна мая Виво250 г прясно мляко650 г фино бяло брашно120 г захар1/2 ч.л.сол2 яйца100 г масло със стайна температураЗа пълнежа:200 г млечен карамел200 г течен шоколад1 с.л....
06 окт. Неустоими пролетни мъфини с ягоди
Мъфини с ягоди, разбира се, че ще са неустоими. Просто започнете: разтворете маята в топлото мляко… Съставки за 6 мъфина: 220 г брашно1/4 пакет (42 г) прясна мая VIVO80 г масло на...
06 окт. Летен сладкиш със смокини
Невероятният летен вкус на този сладкиш, придаден от добре аранжираните смокини, можете да съчетаете със свежи летни напитки или плодов сладолед. Съставки: 10 смокини, разполовени250 г брашно200 г захар100 мл прясно мляко20...
06 окт. Кейк с брашно от лимец и матча
Рядко срещаме рецепти с матча – този мощен антиоксидант. А тази дори е за кейк с лимец. Ще се пристрастите към този супер десерт. Съставки:За тестото:60 г захар150 г масло със...