05 окт. Как да направим съвършена коледна питка
Съставки: 500 г брашно70 г захар1 ч.л. сол1/3 (15 г) прясна мая200 мл мляко50 г масло1 яйце2 ч.л. сусам200 г сирене За Коледа искаме всичко да е съвършено и специално. С тази...
Блог
05 окт. Коледа без коледна депресия
Около празниците покрай близките и приятните емоции, се случва да ни нападне и лошото настроение, познато и като коледна депресия. Това лесно може да се коригира само със 7 "щастливи...
05 окт. Тайните на хубавия великденски козунак
Всички знаем, че Великденският козунак е голямо предизвикателство, не само заради голямото месене, но поради често непредвидимия краен резултат. Попитахме няколко опитни майстори пекари какви са техните тайни, за да...
05 окт. Съвети за печене
Ако сте от кулинарите, които не могат да устоят да добавят шепа от това и да поръсят с онова, може да откриете, че при печивата няма да е така лесно....
05 окт. Съвети за маята
Съвети за маята и печенето Когато се спомене думата мая, много от нас веднага си представят поредица от обезсърчителни дейности като заквасване, месене, втасване… Изкушението да го оставим на професионалистите е...
05 окт. Съвети и трикове за домашната пица
Приготвянето на пица изглежда лесно, но изисква техника и познания. Нашите експерти споделят трикове и проверени през годините техники. С тяхна помощ ще можете да правите пица у дома, без...